При том, что суши не содержат в составе огромное количество ингредиентов, они очень вкусные. Чтобы лично продегустировать суши разных видов, их можно заказать на сайте нашего ресторана Арасака – arasaka.com.ua. Адресная доставка суши Киев позволяет насладиться лакомством, находясь дома или на работе.
Какие ингредиенты являются основными, их особенности
К обязательным относятся несколько.
- Рис. Это неизменный продукт, который считается диетическим. В крупе в большом количестве содержатся углеводы, и практически нет жиров и белков. Сложные углеводы насыщают организм необходимой энергией, поэтому съев суши от голода можно избавиться на долгое время. Также рис – это природный абсорбент, способствующий выведению лишней жидкости из организма, токсинов и шлаков. При приготовлении риса для суши используется рисовый либо красный уксус аказу.
- Рыба, морепродукты. О пользе этих продуктов знают все. В них содержатся Омега-3 и Омега-6 жирные полиненасыщенные кислоты, которые благотворно влияют на работу сердца и сосудов. Рыба и морепродукты также богаты легко усваиваемыми белками, витаминами (А, В, Н и РР) и минеральными веществами (магнием, фосфором, натрием, калием).
- Водоросли нори. Для приготовления суши используются в высушенном виде. Они богаты йодом, клетчаткой и железом.
Основными ингредиентами, которые используются при подаче суши, являются соевый соус (шою или сёю), маринованный корень имбиря, васаби (природный антисептик).
Дополнительные ингредиенты
Важно отметить, что традиционные японские суши готовятся из риса и сырой рыбы. Популяризация блюда в Европе и Америке привела к тому, что суши начали готовить и с другими ингредиентами. Это позволяет создавать блюда поистине с уникальными вкусами. В качестве дополнительных считаются сливочный сыр, овощи (авокадо, огурец), икра, и даже фрукты.
Но какие бы ингредиенты не использовались, важно, чтобы они были свежими и качественными. Ведь от этого зависят не только вкусовые характеристики, но и здоровье.
Что мы предлагаем своим клиентам
Наш ресторан Арасака предлагает всегда только свежие суши, приготовленные из отборных продуктов, которые закупаются у надежных поставщиков. При приготовлении суши мы не используем заморозку.
Уточнить зоны доставки суши можно на сайте нашего ресторана. Также мы работаем по Дарницкому району Киева. На весь ассортимент у нас доступные цены