Инжир — это тропическая культура, которая любит тепло и известна своими изумительно вкусными плодами. Некоторые сорта дерева могут расти и в условиях украинского климата. В нашей стране купить саженцы инжира можно в интернет-магазине «Дом и сад» с доставкой в любой город. Однако культура достаточно привередлива к месту посадки.
Выбираем место посадки
Корневая система дерева поверхностная, из-за этого следует высаживать инжир на большом расстоянии от других культур. Желательно проверить, чтобы грунтовые воды шли на глубине не менее трех метров. Иначе дерево погибнет из-за чрезмерной влаги. Отлично растет оно на каменистой местности, суглинистых и супесчаных грунтах.
Дополнительные правила выбора нужного места:
- инжир должен получать много освещения во время роста;
- защита от сильных холодных ветров;
- рядом могут быть растения с густой кроной или хвойники.
При недостаточном освещении или постоянных сквозняках побеги начинают вытягиваться и увядать.
Сажаем и ухаживаем за инжиром
Яму для высадки инжира готовят заранее — за 2-3 недели. На глубину выкладывают любой дренаж — битый кирпич, щебень. Далее добавляют плодородный грунт вперемешку с суперфосфатами. За время до посадки удобрение растворяется в почве. Иногда еще ограничивают развитие корневой системы, обкладывая стенки ямы кусками шифера или другими материалами.
Далее поливают растение — на одно дерево нужно использовать не менее 30 литров воды. Посадочный круг засыпают мульчей (опилки, солома, торф). Сажают обычно инжир осенью. А при правильном выполнении всех посадочных действий, весной дерево сразу начинает расти.
В период созревания плодов дерево вовсе нельзя поливать. При наличии влаги дерево идет в рост, а плоды получаются не такими сладкими. После второго года подкормка идет 2 раза за сезон, дерево легко переносит засуху и отсутствие питательных веществ.
Так инжир становится неприхотливым растением в вашем саду. А вкусные плоды делают летний рацион разнообразным и полезным.