314 одиниць техніки було закуплено для харчоблоків шкіл Кіровоградщини, інформує ОДА у ФБ. Протягом 2021 року на Кіровоградщині закупили 314 одиниць техніки для шкільних харчоблоків. Саме на цьому обладнанні для дітей готуватимуть страви за сучасними вимогами реформи шкільного харчування, ініціаторка якої – перша леді України Олена Зеленська. Серед оновленої техніки на харчоблоках шкіл Кіровоградщини: універсальні машини (м’ясорубки, блендери, тістоміси тощо), електричні сковорідки, холодильне обладнання, пароконвектомати, жарові шафи, електроплити та інше. Нагадаємо, на Кіровоградщині у 2021 році відбулось 2 регіональні форуми, присвячені реформі шкільного харчування. На них для освітян та шкільних кухарів проводили панельні дискусії та практичні блоки – приготування оновленого повноцінного денного раціону.
